Il caso del macello Italcarni di Ghedi (BS) per certi versi è ancora più grave di Green Hill. Ma le mucche non sono cani. Non è un ragionamento scontato. Perfino molti gruppi antispecisti e animalisti hanno sottovalutato l' enormità di questa vicenda. Se con Green Hill è esploso il concetto di vegan, con Italcarni si spacca in 2 la società: non si possono più chiudere gli occhi. Ci si stupisce della violenza che dilaga ma si accetta come normalità l' esistenza di macelli e allevamenti che somigliano a campi di concentramento o viceversa. Dove vi è sofferenza, vi é ingiustizia. Una società basata sull' ingiustizia è una società che ha già perso. Non importa quanto siamo ricchi, belli, tecnologici, intelligenti. Senza coscienza e senza pietas verso gli altri animali siamo delle nullità.
Sara Gerevini - portavoce Comitato Montichiari contro Green Hill
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