VEGREVOLUTION - curarsi con l'alimentazione

Ieri sera ad Acquafredda (BS) eravamo presenti (con il banchetto informativo e le petizioni stop vivisection e visoni liberi) all'interessantissima conferenza sul tema CURARSI CON L'ALIMENTAZIONE. Il relatore Dott. Vasco Merciadri, medico chirurgo specializzato in Igiene e Medicina preventiva, membro del comitato scientifico AssoVegan, ha spiegato con parole semplici ma chiare all'attento pubblico in sala, perchè l'essere umano "deve" scegliere un'alimentazione vegana, mettendo in evidenza una serie di preoccupanti controindicazioni per la salute per coloro che insistono nell'ingurgitare carne, pesce, latte e cibi spazzatura. Senza dimenticare che l'allevamento intensivo (e non) di animali da carne e derivati è il primo responsabile della deforestazione, dell'inquinamento atmosferico e della fame nel Mondo. Passare ad una dieta vegana significa contribuire a riequilibrare la distribuzione di cibo tra i popoli e quindi a produrre Giustizia sociale. Perchè tutti, esseri umani e animali, abbiamo gli stessi diritti: il diritto alla vita, il diritto alla libertà.... Per noi, animali umani, c'è anche un importante impegno da onorare: rispettare il pianeta e tutti i suoi ospiti e contribuire a livellare le ingiustizie. Chi non desidera vivere in un mondo pieno di pace e armonia?